
信義區美食|心月懷石日本料理:30年資深主廚底蘊,20年老字號無菜單的四季旬味
台北信義區隱藏版必吃老字號無菜單!深耕 20 年的「心月懷石日本料理」,主廚擁有 30 年資深主廚底蘊。店內特設活體海鮮水族箱,全程使用日本空運與澎湖直送旬鮮海產。這次三訪 2100 元與 2500 元無菜單套餐,從驚艷的水晶蔬菜凍、奢華黑鮪魚佐海膽生魚片盛合、香氣爆棚的安格斯沙朗牛排,到靈魂手作煮物山藥包,每一道都展現了一期一會的極致工藝。餐廳內更規劃獨立包廂,不管是台北商務宴客、節日慶生還是情侶約會都超適合!

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這家彰化超人氣伴手禮名店,蓁古早味蛋糕,主打由20年經驗的老師傅每日手工現烤,嚴選在地農場鮮蛋與鮮乳,打造無防腐劑的單純美味。人氣招牌金沙蛋糕,使用台灣在地鹹蛋黃特製的流沙金沙餡,則是很豪邁的穿梭其中,完全不吝嗇露臉,存在感非常重。不只形於在金光閃閃的金沙流紋裡,還藏進心事裡,但是那麼多,根本藏不住呀~

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喜歡做菜的朋友應該都知道,歐美日系名牌的琺瑯鑄鐵鍋動輒數千甚至上萬元,買起來真的很肉疼!這次我物色到一款CP值很高、只要千元出頭就能輕鬆入手的 mo select 享廚琺瑯鑄鐵鍋。它不僅擁有絕美的勃根地紅外觀與暖白色內膽,最棒的是主打不用養鍋,完全是懶人與初學者的福音!一起來看看如何原鍋搞定酥脆鍋巴松露雞腿排飯,以及一滴水都不加的地中海風無水蒸魚溫沙拉吧。

週末到淡水老街散步,絕對不能錯過坐落在淡水老街尾端第一漁港(滬尾漁港)的熱門沖繩風日式刨冰專賣店,朝日夫婦(Asahihuuhu)!一邊欣賞浪漫的淡水河畔美景,一邊品嘗超人氣冰品,我想就是到這裡最美的事情。不管是融合了蝶豆花漸層與威士忌大人風味的微醺刨冰「淡水霞光」,還是內藏手工Q彈白玉寶藏的「藍莓優格」,款款都讓人想點的選擇障礙在這裡等著你。

夏天快到了,容易沒胃口嗎?這次要來挑戰地中海風夏日輕食!從塗抹絲滑濃郁 Mezete 綜合香草鷹嘴豆泥、淋上匈牙利 Grapoila 冷壓南瓜籽油的Open-faced Fish Sandwich,到注入了馬鈴薯焦香的傳統中東 Mezete 扁豆精力湯,每一道都健康又馥郁。還有好吃又好玩的 Helios 恐龍與片假名造型義大利麵,搭配 Agnesi 蒜香青醬與脆皮雞腿排。不僅適合野餐、更適合與另一半在家共享兩人世界。快來一起做一桌大小朋友都愛的異國風情漂亮飯吧。

想在家端出精品級的起司料理嗎?分享我私心愛用的寶宏安柏高達起司。從充滿北歐情調的 Smørrebrød 到精緻的 Canape,再到人見人愛的溫莎拉,好用的丁狀起司,從冷藏拿出來撒就行,咬起來很香,家裡有噴槍的朋友可以炙燒一下,享受燒烤香氣的多層次加持。這麼好吃又百搭的寶宏安柏高達起司,真的很推薦大家冰箱都可以放個幾包,周末下午和小朋友一起做做小點心什麼的,感覺也是很棒的親子時光呢。

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去淡水玩想找好吃又平價的捷運站周邊美食,這家在淡水人氣超高的阿賓哥平價生魚片、生魚片丼飯,就很可以放進你的淡水半日遊名單裡。這裡主打百元就能品嚐到生魚片和丼飯,內用還免費提供鮭魚味噌湯與醋飯無限續,這高CP值的魅力,深受許多淡江大學學生的喜愛。最有趣的是,打開股溝地圖物色鄰近餐廳時,還意外發現另一家長的很像的餐廳,連菜單價格都一樣,這是怎麼回事?

2026年信義區必看的潮流藝術展來了!一場超新奇的沉浸式互動AI展「方文山×數位藝術宇宙」數位藝術展!周杰倫最具代表性的御用作詞人方文山跨界結合AI打造沉浸式體驗,不僅有超驚艷的菊花台西夏文木雕作品、精緻可愛的小青-天外窯龐克公仔,還能和作品生成個人專屬合照!參加抽獎還有機會把全球限量600組的《方文山x周杰倫》聯名公仔和個人客製化悠遊卡帶回家!快來看看台北101展覽打卡攻略與線上導覽、拍賣資訊吧!