喜歡微醺的朋友，絕對不能錯過在 7-ELEVEN 就能輕鬆買到材料的超商調酒 DIY 企劃！這次要來開箱公認的居家常備調酒神酒，Alpaca 智利羊駝美洛葡萄酒，它單寧感輕盈、果實感飽滿，完美化身最迷人的靈魂底色，調製出最適合夏日暢飲的高顏值清爽紅酒調酒。有填滿了臍橙果肉香甜的暮曦藏金、帶有草莓可樂俏皮感的惡魔小甜心，還有展現了迷幻漸層渲染的綺麗女孩。不管獨飲還是派對都能輕鬆搞定，一起在家完成充滿儀式感的調酒小作品吧！
Alpaca智利羊駝美洛葡萄酒
官方網站：南聯國際,NANLIEN
購買通路：7-ELEVEN、全聯、萬家福量販店、樂家康超市
｜7-11平價常備調酒神酒：Alpaca智利羊駝紅酒的魅力｜
夏天快到了，喜歡微醺的朋友，應該也都很喜歡在7-ELEVEN就能買到材料DIY調酒的系列，
調酒要好喝，我覺得基底的選擇是一件很重要的事情，像我這次要來跟大家分享的，
就是在7-ELEVEN、全聯、家樂福和家樂福超市都能買到的 Alpaca 智利羊駝美洛葡萄酒✨
Alpaca 隸屬於智利第二大葡萄酒出口商，名列全球前20的 VSPT 葡萄酒集團（Viña San Pedro Tarapacá）。
深厚的釀造歷史與穩定的品質控管，加上親切的價格，
讓他成為唯一獲金獎的平價酒款，奪下 Japan Wine Challenge 金獎，
在海外創下年銷超過1600萬瓶的亮眼紀錄，可以說是海外最受歡迎的進口葡萄酒，非常厲害。
品牌也以南美洲安地斯山脈的代表性動物，羊駝來命名，溫和、親切，適應力又強的親民接地氣，
完全呼應了這款酒親人性又百搭、適合日常輕鬆飲用的品牌靈魂，可愛的造型辨識度也很高。
Alpaca 智利羊駝美洛葡萄酒的葡萄，產自智利的核心地帶中央山谷（Central Valley），
典型的地中海型氣候，白天擁有充足的陽光，夜晚擁有來自安地斯山脈的冷涼微風，
這高日夜溫差，讓葡萄孕育出極為奔放、濃郁的成熟果香。
在橡木桶浸泡 3-5 個月後，單寧被修飾得如絲綢般柔順、完全不苦澀，
取而代之的是黑莓、李子、香草與巧克力的香甜尾韻，
因為他單寧感輕盈、果實感飽滿，所以單喝很順口，拿來跟汽水、果汁或牛奶做調酒時，
更能完美融入其他風味，不會有傳統老世界紅酒那種藥水味或刮舌感的衝突，
可以說公認的居家常備調酒神酒，拿來為我們這次的夏日微醺兜底，再適合不過了~
曾獲得2022台灣女子愛思葡萄酒大賞優勝的 Alpaca 智利羊駝美洛葡萄酒，
明亮的櫻桃色澤，帶著成熟的黑色莓果、黑巧克力與焦糖瑪奇朵的迷人香氣，
尾韻悠長持久又優雅，就像高級訂製禮服在紅毯上緩緩曳地的輕紗長拖尾，
層次分明卻又輕盈得不帶一絲重量，像極了魂牽夢縈的念想。
最讓我喜歡的一個點是，他採用鋁箔旋轉瓶蓋設計（Screw cap），就像飲料一樣好開瓶，
再也不用經過軟木塞的開瓶地獄，沒喝完轉緊就能保存，真是太加分了~
準備好了這麼棒的調酒靈魂底色，趕快來開始這次要分享的三款，適合夏日暢飲，
只要在便利商店就能輕鬆取得基本材料，一個人就能開喝的清新調酒吧✨
當然，滿滿的冰塊和美美的杯子，是必須的~
｜暮曦藏金 Twilight Treasure：柑橘風味水果紅酒 DIY｜
第一款先來看這款，叫做柑橘繽紛水果酒。
材料主要有四個部分。
1.Alpaca智利羊駝美洛葡萄酒。
2.雪碧或檸檬汽水。
3.柳橙汁。
4.你喜歡的柑橘類水果。
可以不只一種，也可以加一些熱帶水果丁，蘋果片等。
比例是，倒入Alpaca智利羊駝美洛葡萄酒到5分滿，倒入柳橙汁到8分滿，最後補滿雪碧就完成了。
我這次買的水果是臍橙（Navel Orange），也可以叫肚臍丁，是甜橙的一種，
因為他的頂處有一個內縮，看起來像肚臍的凹點而得名。
他的特色是無籽、皮厚好剝，果肉飽滿多汁且顆粒Q彈，帶有濃郁香氣。
台語別稱為「財丁」，有發財、添丁的吉祥涵義，台灣產地以台東、花蓮、雲嘉南為主。
他的切片比一般柳橙好看多了，大片又漂亮，所以很適合使用大容量的杯子，
把這個切片掛壁上去，中間再置入許多冰塊就可以大概固定位置了。
因為我的杯子有弧度，掛壁的不完全，做完之後不能很好的顯現掛壁的效果，
會有點被吃掉的感覺，所以我最後在上面多放了一片，再把吸管從中間的洞穿入，
這樣可以欣賞到臍橙漂亮的紋理，與調酒的酒紅色形成亮麗的撞色，還滿好看的。
為了取臍橙的吉祥財氣，以及在酒紅色中若隱若現的視覺，
我將它形容成被包裹在紅酒寶石裡的「琥珀金」。
頂端平放的切片，在光線下閃耀著光芒，果肉的紋理就像是一輪從琥珀色酒液中緩緩升起的旭日，
象徵日出東方、財運蒸蒸日上的晨曦。
從日出的希望到日落的微醺，最後又能安穩的收關，他帶著飽滿又穩定的能量感，
所以我把今天做的這杯取名為暮曦藏金 Twilight Treasure✨
臍橙的香甜真的好加分，果肉也好好吃，喜歡。
｜惡魔小甜心 Little Berry Imp：草莓可樂與紅酒的派對配方｜
第二款來看的這款，叫做惡魔可樂 Kalimotxo。
是歐洲年輕人派對最愛的超省錢配方，主打強烈的氣泡感可以讓紅酒變得更好入口。
材料主要有三個部分。
1.Alpaca智利羊駝美洛葡萄酒。
2.可樂。
3.檸檬。
比例是，倒入Alpaca智利羊駝美洛葡萄酒到5分滿，倒入可樂到9分滿，
擠點檸檬汁，再放上一片檸檬就完成了。
在採購的時候，剛好撞見可口可樂的草莓口味在特價，沒喝過的我，馬上就決定要用他來試試看。
這個草莓口味，我個人覺得不錯喝耶，雖然他看起來是深沉的顏色，
但他喝起來很像透明色的草莓氣泡水，那種輕盈的感覺，不過他有一個特別的不同點是，
他入喉之後會有一種梅子回甘的尾韻，讓整個味道在口中變化起來的起伏度是比較有層次的。
這個回甘的尾韻也很好的在調酒中被保留了下來，沒有被吃掉，我覺得還滿有意思的，
喜歡這種尾韻的朋友，也可以跟我一樣選草莓口味的可樂來調~
草莓汽水的甜美調進紅酒飽滿的果香裡，讓原本叛逆的惡魔可樂，好像多了一點粉紅色的小俏皮。
所以這杯微醺的小可愛，我把他取名為惡魔小甜心 Little Berry Imp✨
｜綺麗女孩 The Vivid Girl：葡萄汽水與蘋果牛奶的迷幻漸層｜
最後來看我最愛的一款，叫做迷幻紫戀。
材料主要有三個部分。
1.Alpaca智利羊駝美洛葡萄酒。
2.蘋果牛奶。
3.葡萄氣泡酒或葡萄沙瓦。
比例是，1:1:1。
在採購的時候，沒有買到葡萄氣泡酒，想說改蘋果口味的應該也不會太突兀，
畢竟裡面有個蘋果牛奶，結果也找不到。
由於我自己並沒有很愛酒占比多，所以我就往汽水這邊發展，本來想買蘋果西打，也沒找到，
最後我就買了放在草莓汽水旁邊的葡萄汽水了，剛好他們兩個一起結帳有優惠。
如果你調酒是招待朋友來家裡吃吃喝喝的話，我還滿推薦這款的，
因為你看他蘋果牛奶一進去就很有漸層的視覺效果，
我覺得調酒過程和大家一邊聊天一邊展示的話，大家會覺得很新奇有趣。
另一個推薦的點是，我自己私心覺得他是這三款調酒裡面讓我最愛的風味。
用綠茶來舉例的話，綠茶單喝會覺得比較單薄，加了牛奶的奶綠，會覺得喝起來很豐厚，
加了養樂多的綠茶多多則是會有點厚度，但又不像奶綠那麼厚重。
這款調酒的口感喝起來就像綠茶多多，非常恰到好處，讓人喝了第一口之後，
就忍不住一直喝下去，而且他拍起來很美✨
開喝之前攪拌均勻就可以了。
很喜歡他的顏色是很活潑亮麗，充滿生命力的活躍感，
讓人有一種一見到他心裡就出了太陽的感覺，喝一口心情就跟著大好，
所以我把這杯取名為綺麗女孩 The Vivid Girl✨
不知道哪一款調酒更讓你有想品嘗的衝動呢?
我覺得調酒還滿好玩的，跟做菜也有點像，就是你可以先上網找一些別人的譜，
可以照著做做看，也可以像我這樣自己做一些微調，蹦出意外的驚喜滋味，
幫他拍張美美的照片，再賦予上自己取的名字，感覺就像是完成了一件小作品一樣✨
做起來也不困難，期待大家跟我分享自己的小作品喔~
美好的調酒靈魂底色，Alpaca 智利羊駝美洛葡萄酒這裡買。
官方網站：南聯國際,NANLIEN
購買通路：7-ELEVEN、全聯、萬家福量販店、樂家康超市
禁止酒駕 未滿十八歲者 禁止飲酒