宅配港式點心推薦！這次入手了凍了點心的鮮蝦餃皇、蜜汁叉燒包和港式蘿蔔糕。內藏隱藏版蒸法，讓水晶皮緊緻Q彈、蝦仁鮮甜多汁的美味撇步！咬一口就讓人沉浸其中、外酥內綿的蘿蔔糕；叉燒入口即化的綿密，和麵皮非常同頻的職人手包叉燒包。讓你在家也能輕鬆端出飯店級港式飲茶下午茶。不管是一人獨食享受美好的靜謐食光，還是揪姊妹們一起來家裡喝茶，都能超有水準的登場。
凍了點心
官方網站：凍了點心
官方臉書：凍了點心
｜居家港式下午茶：凍了點心，讓你在家就能輕鬆端出飯店級美味｜
今天要來分享一家超好吃的冷凍宅配港式點心，凍了點心，
這裡基本的品項都有，讓我們在家就可以輕鬆享用，
這次我入手了三款來品嘗一下滋味，都很好吃耶，包裝也很好看～
不一會兒的功夫，一人獨食的港式點心就完成了，準備開吃～
｜鮮蝦餃皇：美味的蒸法撇步，鎖住整隻蝦仁的鮮甜彈脆｜
先來看他們人氣最高的鮮蝦餃皇，一盒裡面有12顆，而且他是6顆6顆封起，
所以如果你一次沒有要吃那麼多，可以拆開一半就好。
這款的美味加熱程序需要聰明的你仔細聽。
在電鍋預熱好冒蒸氣之後置入你擺盤好的鮮蝦餃皇，蒸兩分鐘之後拿出來，
讓他冷靜冷靜個三五分鐘，緊緻一下他的臉皮，
再放回去繼續蒸四分鐘，美味的鮮蝦餃皇就完成囉~
半透的水晶皮下，隱藏著一整隻調皮得很有彈脆的飽滿蝦仁，
適口的大小，一整顆送進口中，咀嚼他鮮甜多汁的滿溢感，
感受蝦仁、水晶皮，與口腔間的嚴絲合縫，細細品嘗牙齒間的每一個動作。
｜蜜汁叉燒包：蓬鬆柔韌的職人麵皮，包裹老師傅獨門鹹甜滋味的經典｜
接著來看蜜汁叉燒包，一盒裡面有六顆。
只要電鍋蒸七八分鐘就可以開吃。
蓬鬆柔韌的職人手包麵皮，包裹上老師傅獨門傳授的蜜汁配方，
叉燒入口即化的綿密，和麵皮非常同頻，這種熱呼呼吃的鹹甜滋味，
讓人一口接一口，完全停不下來。
｜港式蘿蔔糕：外酥內細綿的銷魂斷面，像小嬰兒在床上滾動般的軟嫩口感｜
最後是港式點心非常經典的港式蘿蔔糕。
開吃之前可以先提早放冷藏解凍，一整條拿出來倒扣之後，
照著他上面很貼心為我們準備的凹痕，就可以輕鬆切片囉~
到鍋裡香煎到兩面都脆脆的感覺，就可以起鍋了。
你看看他那折開的斷面，這外酥脆裡細綿的口感，就知道跟他纏綿的感覺，
會有多銷魂，在口中縈繞的氣息，是多麼馥郁的千迴百轉。
是一吃就會愛上，就像小嬰兒在床上滾動著一樣的軟綿，難以忘記的生理性愉悅。
｜問題錦集：關於凍了點心的那些想知道的眉眉角角｜
Q：請問有實體店面嗎?
Ａ： 凍了點心目前以官網銷售為主。未來如果有合作據點，會再公告。
Q：蒸煮時如何避免黏底?
Ａ： 澱粉受熱後加上濕度會變得比較黏，如果擔心沾黏問題，
可以在進行蒸煮前，先在食品底部刷或噴一點點油 (不需要太多) 即可避免，
簡單蒸出完美港點，讓美味輕鬆上桌。
下午茶想吃個港式點心，在家就可以輕鬆端上桌，
邀請姊妹們一起來喝個茶，也是一個很棒的選擇，
喜歡這一味的朋友，可以到凍了點心囤一些在家。