天氣轉涼,最幸福的事莫過於躲在家裡吃火鍋了!之前在「潮牛殿」提到念念不忘的千張豆腐紙,其實就是在草原風蒙古火鍋的宅配組中初次邂逅的。這次入手的「勇士宅家吃鍋組」真的讓我太驚艷,不僅有中醫師評估過的真材實料藥膳湯頭,連肉品和配料都幫你準備得像餐廳現場一樣豐盛。如果你也想在家挑戰餐廳水準的蒙古鴛鴦鍋,這組絕對是懶人與美食家的首選!

最近天氣終於開始轉涼,有吃火鍋的氛圍了,不知道大家都喜歡吃什麼類型的火鍋呢?
我自己是只要好吃我都愛,哈哈哈哈,目前我自己在家煮火鍋,還沒有挑戰過鴛鴦鍋,
所以這次特地入手了草原風蒙古火鍋的勇士宅家吃鍋組要來吃吃 ![]()

|懶人備餐神器:草原風「勇士宅家吃鍋組」豐富配料清單|
這個組合裡面有,常溫湯底2包,有(蒙香四溢 · 養生湯底/孜味無窮 · 香辣湯底)兩種風味可以選擇,
草原小肥牛5OZ、雪花小羔羊5OZ、上肩梅花豚5OZ,三款必吃的高品質肉品,
另外還有新疆烤餅、手工花枝漿、招牌老油條、人氣豆腐紙、酥脆豆皮捲和黃金土雞蛋餃,
六款人氣配料,讓你不用跑很多地方就可以吃的豐富又可以吃的飽飽 ![]()
加價99元還可以擁有這個優秀的保冷袋喔,大小和耐用度都是最實用的設計。

非常喜歡他們這個對食材的盒裝設計,直接打開就可以開涮,不需要再另外盛盤,
像我自己獨食的話也很好分批次取用,不會像使用袋裝或保鮮膜封的包裝設計那樣不好保存。



油條的份量給的很多呢 ![]()


沒吃過豆腐紙,這次終於有機會可以初體驗了 ![]()

這也是我將要第一次吃的新疆烤餅~

雪花小羔羊的花紋很美呢 ![]()

肥美的草原小肥牛 ![]()

顏色超美的上肩梅花豚 ![]()

香噴噴的手工花枝漿,可以隨心所欲地挖取。

鑰匙圈吊飾 ![]()

一個人也可以在家品嘗的鴛鴦鍋 ![]()
將食材取出適合自己食欲大小的份量裝盤,
再配上一些自己喜愛的食材和蔬菜就完成囉 ![]()

湯底的部分,大家可以依照自己的口味調整濃淡。

|中醫師評估安心湯頭:蒙香養生與孜味香辣的完美平衡|
草原風蒙古火鍋的湯底都是真材實料的藥膳湯頭,數十種中藥材研磨而成,
而且湯頭都有經過中醫師評估,孕婦、哺乳者都不會有影響,可以安心食用 ![]()

滋味較清新一點的蒙香四溢,養生湯包,很適合煮海鮮和蔬菜,很喜歡他清甜的風味。

孜味無窮,香辣湯包則是羊肉和牛肉首推的絕佳伴侶,
涮完不需要再額外沾醬直接入口就是天籟之音,
你看到他上面感覺好像有一層油的樣子,
可能會擔心會不會很油,但我自己吃是不會覺得油,
只覺得他辣的很香,辣的很過癮,會流鼻水但是不會不舒服的那種,喜歡 ![]()


我自己原本就很喜歡吃各種豆類製品,
這次吃到草原風蒙古火鍋的豆腐紙和豆皮捲,我又更愛他們了 ![]()


難以抹滅的豆香,輕薄的口感,帶上刺激的辣感,真的會讓人愛上 ![]()


可以咬到許多花枝肉體穿插其中的手工花枝漿,吃起來好有彈性又鮮甜 ![]()
可以品嘗到蛋香的土雞蛋餃也很喜歡,特別喜歡他的內餡不管在份量還是調味上都拿捏有度,
可以很好的與外皮相輔相成,而不會過於搶戲。

吸飽湯汁的老油條也是一絕 ![]()

大家除了可以配飯,也可以搭配蒟蒻或冬粉,也是一個不錯的選擇,
吸收了精華的冬粉,讓人忍不住咻咻咻,辣的好過癮 ![]()

|肉控必看:小肥牛、小羔羊與梅花豚的三重誘惑|
來自台灣的上肩梅花豚,肥瘦比例適中,所以怎麼涮都細嫩,不會乾柴或膩口。


來自美國的草原小肥牛,油脂豐富,粉紅色的入口,能品嘗到淡淡的奶香,非常吸引人 ![]()


除了直接吃,也可以裹飯或是蔬食一起享用~

來自紐西蘭的雪花小羔羊,他的雪花真的好漂亮,
口感很有彈性,讓人想扒飯的一款~

|必吃:天才發明的新疆烤餅創意吃法|
新疆烤餅聽從小編的建議,在稍微回烤過後,切成六等分,搭配肉品一起享用 ![]()


只能說這個吃法是誰發明的,也太好吃了吧 ![]()

|不用出門也能享受餐廳等級的蒙古火鍋饗宴|