固鋼精品鍋具
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層層堆疊的海鮮塔已經流行很久,不過我到現在都還沒有吃過耶,
外面的海鮮塔感覺份量都很多,我們一家三口去應該都吃不完,
前陣子看到網友在介紹固鋼的平底鍋好像很好用,看完介紹順便去逛一下他們家的官網,
結果被我看到他們家的蒸健康304不鏽鋼提鍋雙層蒸籠7件組XDDDD
這個尺寸! 這個大小! 完全可以讓我們在家吃海鮮塔耶XDDDD!!!!
而且他們家的蒸籠不是那種傳統的一體成形,是分離式的,
除了好清潔,取出內容物的時候也更加便利,只要像箱子上圖解那樣,
下面放一個碗公頂出底不的蒸盤,就可以輕鬆取出,非常方便。
另一面也有爆炸圖可以清楚的了解各部位功能。
他們家的鍋子,都是採用304食品級不鏽鋼,固鋼獨家的Gustreng Steel固特鋼材喔
全部拆開來大合照 
首先看到的這個是內鍋,可以放進電鍋裡面使用的,還有提把,深度夠容量滿大的,
對小家庭來說,要煮湯或是吃火鍋已經綽綽有餘,可能還吃不完XD
鍋底採用5層加強保溫吸熱複合金,重力機械高壓沖壓成型,快速導熱,省時節能。
而且你可以注意看到鍋內沒有鉚釘,因為他們採用德國植釘點焊機,所以不會藏污納垢好清洗。
端午節活動期間購買【固鋼蒸健康雙層蒸籠組】買一組送一層,買就送塔吉蒸層!
這個塔吉蒸層是端午節時段購買才特別有贈送的喔,幸好被我看到了 
買到賺到
這個可以拿來煮飯,做一些麻油雞飯或油飯之類的都很好用,我覺得拿來燉滷或做東坡肉一定也很讚,
除了做鹹點,他也是可以拿來做蛋糕直接進烤箱的喔,不過我們家目前沒有大烤箱,
等以後有機會入手大烤箱的時候再來做做看
這是這個組合裡面的蒸籠組,有兩層,小家庭已經很夠用,
家裡人比較多可以再另外加購幾層來堆疊XD
另外看到的這個是鍋蓋和多功能連接蒸座,鍋蓋需要自己稍微組裝一下,不過不會很困難。
鍋蓋的玻璃厚度很不錯。
需要組裝的零件們
中間鎖上螺絲就完成了
整個堆疊起來的感覺 很喜歡這個鍋蓋的設計,可以自己站立真是太棒了
另外還有一組跟這個很像的是蒸健康304不鏽鋼湯鍋雙層蒸籠6件組,
價格一樣,差別在於下面的內鍋變成雙耳湯鍋,少了多功能連接蒸座這樣,
我自己是覺得買這組的話多了電鍋可以搭配使用,比較多功能一點,不過還是看大家自己的需求
家裡有電鍋就可以加上多功能連接蒸座一起使用,看你想要疊幾層XDDDD
密合度做得滿好的
鍋蓋和多功能連接蒸座也可以合體使用變成大鍋蓋喔,你們家的大湯鍋就可以瞬間升級了
除了搖身一變成為大鍋蓋,我還另外發現他一個好用的功能,
就是他可以當成一個小桌罩來使用,平常有點剩菜,或是像我這次要來退冰一下牛排都很好用喔,
因為他沒有排氣孔的設計,所以不用擔心小蟲會從那個洞鑽進去裡面 
有了這個蒸籠組以後,第一件事情當然就是要來做海鮮塔實現一下願望XDDD
這個鍋子好用的地方就是他不挑爐具,瓦斯爐也可以用,
不過因為我們今天要在房間裡面吃,所以就請黑晶爐登場
龍蝦鉗清洗乾淨以後,稍微拍裂外殼,灑點米酒去腥。
鯛魚片開,花枝切絲,加入米酒和香檬汁去腥,淡菜灑點白酒,
大草蝦使用牙籤插入身體第二節和第三節中間,勾拉出一整條腸泥後洗淨,灑點米酒去腥。
豬胛心厚切,加入自己喜歡的香料抓醃後就可以鋪上去
我這次有加點薑黃所以看起來有點黃黃的。
湯鍋加蓋煮滾了以後,再把上面那三層放上去蒸。
蒸煮的時間非常快速,我們這次只花了五分鐘,整個塔就都熟了 
從鍋蓋這裡看到,豬胛心熟了就代表整個塔都熟了XD
整個排開 感覺滿有氣勢的XD
先來試試看肉片的部份。
這個肉片吃起來意外的嫩,厚切讓他的口感更棒,是吃一口就會更人讚賞的肉片耶。
五分鐘就可以達到這樣的效果,讓人更期待他拿來燉滷的肉肉會有多美味了
龍蝦鉗在蒸煮的過程中超香的
吃起來肉質鮮美多汁,肉也很飽滿,讓人吃起來好滿足
花枝吃起來非常Q彈,完全保留食材的原汁原味,細菌先生一入口就大稱讚呢。
蝦子吃起來很緊實
淡菜的肉用筷子就可以輕鬆夾起,一整顆入口,飽滿嘴的鮮美滋味
鯛魚用蒸的真的是超好吃的!!!! 讓人忍不住一片接一片耶XDDD
最下面鍋底的精華,通常都會拿來煮粥,其實拿來煮火鍋也很不錯,
不過我們吃不了那麼多,最後選擇煮個麵來吃吃XD
這個鍋子真的導熱很快耶,我喜歡 
端午節也快到了,蒸粽子必備神器XD
蒸出來的粽子又Q又黏,一天就吃了兩顆去了XDDDD
整體來說,整組不會過重,媽媽可以自己移動,滿輕巧的不會吃力,清洗起來也很輕鬆,
蒸煮的速度比我想像中快超多,真的有驚豔到 一個塔只要五分鐘!
而且蒸煮料理對身體很健康又少油煙,還可以保留食材的原汁原味,我覺得很不錯。
一個塔就可以輕鬆出一桌菜,省時省力省瓦斯,是媽媽料理的好幫手,我覺得滿值得買的。
家裡人多也可以多買幾層來玩更高的海鮮塔,吃起飯來更加樂趣無窮
