辣客嚴選
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官方臉書:辣客嚴選
家裡的泡菜已經快清光,這次又上網選購了兩罐泡菜要來吃吃
這次入手的是辣客嚴選的韓式泡菜,兩罐蓋子的顏色怎麼不一樣呢?
因為紅色的是中辣,白色的是小辣喔
目前他們家只有出這兩種辣度,不知道未來還會不會再往上推出XDDDD
這一罐大大罐有750g,吃起來爽度很夠,不會一下子就沒了要一直訂貨XD
打開裡面還有密封膜,安全衛生有保障,有很多網購的產品都沒有呢。
兩種辣度擺在一起,很明顯的顏色不一樣
小辣這罐比較像是橘色。
中辣這罐很紅,感覺好像很厲害
晚餐直接挑戰中辣來入菜XD
把大蒜爆香後加入高麗菜翻炒一番,接著加入泡菜,
因為還不知道他的辣度到哪裡所以很俗仔的只加一坨XD
接著加入甜不辣、蔥段、豬胛心厚切片翻炒,
炒到上色均勻後從鍋邊淋一圈水,再加蓋悶煮入味。
起鍋盛盤就完成囉
豬胛心一定要切厚一點,這樣咬起來肉感才會好,吸飽了泡菜精華的豬胛心脆中帶軟嫩,
泡菜的酸辣加上高麗菜和甜不辣的甜,非常美味
吃了一口之後發現我太高估他的辣度了,他的中辣大約是我的小辣吧,
所以我就很放心地跑去夾一坨起來直接配飯了XDDDD
中辣的艷度真的很美 
厚切豬胛心和泡菜一起入口,堪稱雙脆XD
消夜時段拿來煮麵當湯底也很讚喔
泡菜的精華都煮入湯中了,湯非常清澈鮮甜,拿來當火鍋湯底也很棒。
早餐點心來做個泡菜捲也很好吃
捲上生菜整個更清爽脆口了
中辣這罐拿來料理,視覺上的配色很美
除了拿來入菜,平常當小菜也很方便。
小辣這罐我們吃起來幾乎沒有辣XD 顏色看起來也比較沒那麼驚驚的感覺XD
我個人覺得連不吃辣的細菌先生都覺得小辣還好了,想吃辣的朋友可以直接買中辣來吃,
他們粉絲頁也會不定期有網路限定優惠活動,有興趣的朋友可以前往關注
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