馬可先生
店家地址:門市資訊
官方網站:馬可先生麵包坊
官方臉書:馬可先生-雜糧麵包烘焙坊
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官方instagram:馬可餐桌
試吃活動:馬可先生-彌月蛋糕免費試吃申請
最近忙於工作,想起很久沒有帶小細菌出門去逛逛,
這次決定帶小細菌到鄰近的捷運土城站來個一日之旅 
這也是我第一次挑戰自己帶他出門沒有使用推車,看看小細菌靠自己的力量可以走多遠
本來很擔心他會走沒多久就要討抱或說走不動,所以出門前我就和他約定好,
這次出門不帶推車,但媽媽也不會有力氣抱你,你要靠自己走路,我們才能出去玩喔,
他也答應我了,體力比我想像中旺盛許多,而且還自願說要走樓梯呢XD
一出捷運土城站,旁邊就有個大公園,我們一起在裡面吸收芬多精
植物多多,樹也好大棵,出來走走感覺心情好好
接連著的市場也好乾淨好大,感覺是一個很不錯的地方。
在公園玩了一陣子,我們邊走邊逛前往日月光廣場玩
沒想到旁邊有一間大大的馬可先生,滿常看到朋友分享他們家的美味麵包呢,
主打全原料都沒有含人工添加物、色素和防腐劑,想品嘗純正的德國麵包,找馬可先生就對了!
不過因為糕點需要冷藏,加上東西太多也不方便逛街,我們決定等回家的時候再來這裡逛
廣場裡商家好齊全,不只可以吃東西逛衣服還可以看電影,
雖然我們今天沒有要來看電影,但還是和外面的看板拍拍照過過癮XD
小細菌看到會動的機器人,馬上和他熱舞一段XD
往下走除了有許多衣服可以逛,還有令小朋友為之瘋狂的大玩具XDDDD
小細菌大老遠看到就一直在叫安寶,還破音XDDDD
是說現在小朋友的遊樂設施都好先進阿
我小時候的遊樂設施就是投個10塊錢動一動而已XD
小朋友一到這裡就完全不想離開了。
等小細菌玩累了,我們回到馬可先生,打算要來吃個下午茶,順便帶些甜點回家
原來他們還有賣義式堡餐,想吃漢堡包也不是問題
門口貼有他們家麵包與一般麵包的比較圖可以參考
第一次光臨馬可先生,土城店好大間,而且還是挑高的,感覺非常舒服
最近正在主打春日輕食感,看了也好想吃喔
可以拿著提藍開始選購
本來以為他們只有賣健康的西點麵包和飲品,沒想到還有饅頭、雜糧水餃和湯品的冷凍調理包耶,
可惜我今天是自己來,一個人沒辦法帶這麼多東西回家,只好下次有機會再來外帶了
對蛋糕有興趣的朋友可以注意櫃檯上的小卡,不定時會有優惠活動
裡面還藏著一區調理用品可以選購,感覺他們家販售的種類滿廣的,我喜歡
他們家的餐盒好可愛喔 
還有零食堅果可以選購
L形的用餐區,如果以麵包店來看的話,我覺得座位算多的,還有另一邊沒有拍。
點了一堆,我們打算先在這裡來個下午茶再回家
來這裡不點個捲總覺得對不起自己,所以就來個雙捲吧XD
他們家的人氣商品之一,就是這個被網友喻為健康版生乳卷的燕麥豆漿蛋糕捲
這系列主打使用燕麥雜糧和豆漿來取代水並減糖製作,雖然熱量和生乳捲差不多,
但因為使用植物性的原料純豆漿製作的關係,飽和脂肪只有一般生乳捲的四分之一左右,
加上他們使用進口雜糧粉來取代市面常用的高熱量低營養白麵粉,膽固醇低,
而且不管是蛋糕還是內餡的部分,他們使用的都是營養成分比原豆更高的有機發芽豆漿製成,
讓大家在享用甜點的同時,還可以攝取到豐富的大豆卵磷脂營養呢
這一系列目前總共出了九種口味,不論內外都包裝的好精美,拿來當伴手禮或是彌月禮盒也非常適合
我們先來開這款店員特別推薦,女性顧客票選第一的伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲,
一打開就飄出了伯爵茶的招牌香氣
內餡還捲入了許多蘋果丁,冰涼的酸甜滋味,吃起來一點也不膩口,
最推薦的吃法就是冷凍保存,要吃的時候再拿出來退冰一下,享受冰淇淋的口感
才剛切好,小細菌就搶著吃,還跟我說,我先來吃吃看吼!
小細菌才吃一口就馬上跟我說,媽媽這個好好吃喔
在小細菌享受伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲的時候,我們來開另一捲吧
這款是2019年春日新登場的口味,青檸燕麥豆漿蛋糕捲
主打使用了西西里天然檸檬醬,吃起來有檸檬的香氣但是沒有檸檬的酸,
對於我這種怕酸的人來說,這種微酸度是最棒的,清新的芬芳讓人一口接一口
他們家的內餡除了有前面提到的有機發芽濃豆漿,還拌入了有機放牧畜牛隻的新鮮牛奶所提煉的鮮奶油,
來中和動物性蛋白質對人體的負擔,讓我們可以平衡攝取蛋白質營養。
油品的部分也不像傳統的使用沙拉油或葵花油,而是使用義大利進口的第一道冷壓橄欖油喔,
用手抓來吃的話感受最明顯了,他不會像一般的捲會浮一層油在上面,吃起來更健康
來馬可先生當然不能錯過他們家的靈魂商品,麵包的部份這次也選了兩款要來品嘗,
他們家的雜糧麵包重量比例都是以符合董氏基金會公布的全穀物雜糧麵包標準來製作的喔,
高雜糧系列當中的雜糧比例都是超過51%的呢,有體重計畫或需要控制血糖的朋友都可以吃。
先來開這個比較小的是店員特別推薦,檸檬類麵包銷售冠軍的檸檬優格起士麵包
背面還很貼心的附有各種加熱方式的簡易教學,讓大家帶回家也可以享受剛出爐的美味。
這款大麥燕麥五穀雜糧系列的麵包,Q彈有嚼勁的外皮,配上混和優格發酵起士的內餡,
非常推薦冷藏保存,再一口咬下,享受冰冰涼涼的內餡在口中噗滋,感受檸檬的芳香在口腔和鼻息間縈繞
那個內餡實在是太犯規了呀
最後來開這個很大一個的是2019年推出的新品,養生蔬菜五穀雜糧系列的蜂蜜檸檬雜糧麵包
兩個盤子的長度,份量十足
這款麵包很適合切片享用,本來以為他只是單純的麵包,沒想到咬下去竟然暗藏蜂蜜麻糬XD
薄薄的蜂蜜麻糬穿插在散發著檸檬淡香的雜糧麵包中,
很好的為這款麵包畫龍點睛,沒有搶過整個麵包的呈現,
而是呈現出每一口都有小驚喜的感覺,我很喜歡
飲品的部份這次選了檸檬奇亞籽和阿薩姆紅茶
店員細心的提醒我,瓶子是環保材質比較易碎要小心。
他們家的茶飲都是嚴選來自台灣在地好茶原料,再遵循傳統古法熬煮的喔,
而且還通過了無農藥310項檢測,當然也完全沒有添加香精、糖精、色素跟其他化學添加物,
所以大家買來盡量不要放太多天,不然壞掉就可惜了
隔天的下午茶時間,馬上和小細菌來吃一波XD
這個畫面真是賞心悅目呀XD
他們家的阿薩姆紅茶是嚴選錫蘭和阿薩姆特級紅茶調配而成的,
喝起來很爽口,尾韻帶點微微的煙燻感
奇亞籽滿滿的檸檬奇亞籽,搭配上新鮮的檸檬汁,
對我這個怕酸的人來說會覺得有點酸,不過喝久了還是可以習慣
本來以為小細菌可能不會想喝,沒想到在我跟他說,
喝起來裡面會有很多啵啵啵很好玩以後,他就愛上了XDDDD
我很喜歡他們家的瓶子,喝完以後我還拿來當小水壺使用呢,平常冰冰箱好方便
下次有到捷運土城站玩的朋友,也可以到馬可先生來吃吃下午茶喔,
帶點甜點回家品嚐也是一個很不錯的選擇,
原本對健康麵包的印象就是很硬或很難吃,但是這次品嘗到的都很美味,連細菌先生都說好吃XD
目前全台有63家門市,想吃的朋友趕快來看看離你最近的馬可先生在哪裡吧 
