里昂鹹蛋糕
店家地址:彰化縣鹿港鎮中山路338號
聯絡電話:04-7776979
營業時間:每日 09:0021:00
官方網站:里昂鹹蛋糕
官方臉書:里昂鹹蛋糕
最近日本掀起一股珍珠狂熱的風潮,珍珠開始與各種料理結合,
到後面竟然還發展出了珍珠飯、珍珠啤酒、珍珠冷麵等令人驚奇的神展開XD
不過我們還是不要一開始就嘗試那麼驚奇的組合,先從甜點開始吧
這次入手的是以青蔥、紅蔥酥、瘦肉燥和美乃滋組成的烤香蔥鹹蛋糕而聞名的 
里昂鹹蛋糕
結合了里昂師傅的西式烘烤手法和小時候阿嬤做的點心,形成了高人氣的彰化伴手禮、鹿港名產。
這次入手的就是他們家推出的黑鑽波霸奶茶磚喔 
側邊可以直接拉出蛋糕磚
內盒也有設計小提把,方便大家分食
拿掉封膜終於見到黑鑽波霸奶茶磚本人了
一打開就聞到濃濃的伯爵紅茶香
一顆波霸厚的夾層奶茶慕斯非常吸引人,有的波霸已經被擠出來了XD
看看這餡料有多飽滿
下午茶時段趕快切片來吃吃
軟綿的伯爵紅茶蛋糕配上濃郁的奶茶慕斯,再點綴上軟Q的波霸,
一起入口味道真的跟波霸奶茶一模一樣耶 XD
大家應該有經驗,珍珠奶茶系列產品如果沒喝完放冰箱,過幾個小時再拿出來喝,珍珠通常都會變硬,
但是他們家的黑鑽波霸奶茶磚上面的波霸竟然還是一樣Q彈,真是太神奇了。
整體吃起來的甜度剛剛好,很清新,可以舒服的品嘗到茶香在氣息間的縈繞,不會因為過於甜膩被蓋掉。
Q彈的波霸,連小細菌也搶著挖來吃XD
很適合當伴手禮的好茶點,喜歡波霸珍珠的朋友可以來嘗嘗看喔
