SkySon天子舒芙蕾/乾坤農場
店家地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
聯絡電話:0965-103912
營業時間:平日 10:0018:00 假日 10:0019:00
官方網站:天子舒芙蕾
官方臉書:天子舒芙蕾
自從上次吃了他們家的瑞士蓮巧克力舒芙蕾,就一直對他們家多層次的甜蜜滋味念念不忘,
這次又入手了埔里百香果舒芙蕾要來吃吃 
整體包裝一樣非常精美,很像精裝版的書籍,還有半透的封套 
這次配的是比較浪漫的紫色氛圍
一拉開序幕,清新的百香果就撲鼻而來
首創將聞名全台的埔里百香果和法國五星級甜點舒芙蕾結合,讓人很是期待
來自法國的頂級甜點舒芙蕾,法文 Souffle 的意思是蓬鬆地脹起來,
舒芙蕾的特色是像雲朵般的輕盈與蓬鬆,不過可惜他只要一冷卻就會塌陷。
幸好天子舒芙蕾結合世界頂級原料與在地新鮮食材,
改良出了既能保留雲朵的輕盈又能維持美型不塌陷的作品,
而且讓美味不再只侷限於杯子的大小,放大到了6.5吋,使每個人都可以一同共享分食的快樂。
這款使用的都是經過嚴選的頂級食材,除了有埔里百香果原汁、法國飛雪金鑽奶油、
還有澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油和日本鑽石麵粉,再拌上台灣本土100%鮮乳,
看看這細緻又濕潤的質感,讓人很想跌進去打滾一番呀
軟綿的分開他們,讓人等不及要品嘗了
下午茶來一塊剛剛好。
小細菌趁我拍照竟然用一根手指在偷吃XD
一提到百香果都會想到他很酸,市面上有一些偏酸口味的甜點,
常常都會加很多糖來中和,導致吃起來很膩口,但是這個神奇的埔里百香果舒芙蕾吃起來只有微微酸,
每一口都可以品嘗到清新又多層次的百香果香氣,一點也不甜膩,這種恰到好處的酸甜滋味,
反而正好刺激了對於甜食的飢餓感,讓我這個怕酸的人也可以快樂的享用
非常適合夏天品嘗的埔里百香果舒芙蕾,推推
