水根肉乾
店家地址:彰化市權市場148號
聯絡電話:04-7688777
營業時間:每日 07:00-19:00 周一 08:30-17:30 周六 07:00-17:30
官方網站:水根肉乾
官方臉書:水根肉乾
每年中秋節好像就是月餅、柚子和烤肉,想要換點口味的朋友,許多網友中秋送禮推薦的,
就是這家60年職人手作肉乾,水根肉乾的中秋肉乾禮盒,裡面不只有iTQi得獎肉鬆,
還有獨一無二的柚子肉乾,加上彰化十大伴手禮的榮耀,不管是送親友還是長輩都很有面子喔 
今年的中秋禮盒設計,也非常有走紅毯領獎的FU
精緻又大氣,不再只是使用傳統的大紅鋪滿一切,
ICON的拼接設計滿有意思的,讓人想研究一下上面究竟出現了什麼 
他們家今年中秋禮盒也推出了不少選擇,我們這次入手了其中兩款要來品嘗,
先看到的這盒是三金獎
裡面有他們家招牌的人氣三巨頭,圓燒豬肉乾-柚香,營養肉鬆和黑胡椒條子
清新的夾鏈袋設計加上別緻的吊卡,視覺上很突出又美觀,
很高興看到一些老店也開始慢慢能接受使用麻繩在包裝設計上,並且願意花心思去設計自己的包裝,
很多時候產品很棒,但就可惜了沒有一個可以相對應的包裝。
條狀的黑胡椒條子豬肉乾,追劇的好朋友。
一次一條好涮嘴,黑胡椒恰到好處的刺激味蕾,非常開胃
獲得iTQi風味絕佳一星獎的營養肉鬆,一打開就香氣十足,絲絲分明就是美味的象徵
拿來炒飯是小細菌的愛,每天都要吃上一大碗才滿意
中秋限定的柚香圓燒豬肉乾則是本次的重頭戲,
每一次製作都需要加入15顆柚子的原汁去醃製,才有辦法呈現出這麼明確的柚子氣味,
獨特的柚子氣息,一入口就讓人眼睛為之一亮,咀嚼間還會轉化為柑橘香,非常特別的一款風味
比較偏愛圓燒豬肉乾的朋友就可以選擇這款柚遇見秋 
裡面除了有中秋限定的柚香,還有原味和鮮檸檬,三種風味一次滿足 
喜歡品嘗單純的滋味,就可以來一片原味圓燒豬肉乾,中藥醃製更能襯托出豬肉的甘甜,
兩段式烘烤技術,可以咬到豬肉纖維又帶點軟嫩的濕潤口感,厚切肉感十足。
其中人氣最高的鮮檸檬,則是加入新鮮檸檬汁和現刨檸檬皮製作而成,一入口就可以感受到檸檬的清香,
款款都是自然調味,沒有添加香精,並使用竹笞降低油膩感,大小朋友都可以安心食用
不知道中秋送禮要送什麼的朋友,這款擁有iTQi得獎肉鬆的禮盒趕快買起來吧
