築地市集 Tsukiji Market
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進入火鍋季之後,在家吃火鍋的機會應該越來越多
這次要來跟大家分享一款日本進口的火鍋料,讓你在家也可以輕鬆煮出火鍋的藝術 
不只滿足你的味蕾,也滿足你的眼 
在築地市集 Tsukiji Market下單後,在家等吃就可以了,哈哈XD
這次入手了兩包綜合關東煮 一包389元,另外再加購了花咲時雨双子星99元,他是兩份一組。
這款火鍋料他是以日本嚴選鱈魚漿為基底,再搭配各種生鮮食材混製而成。
這個真空包裝,你一拿到可能會覺得,一包應該不會很多吧,就很鬆懈的開啟了,
結果一展開不得了了….. 那一包竟然變成兩大盤XDDDD!!!!!!!
這個份量我覺得如果你還有搭配其他生鮮肉品的話,4個人以上可能比較吃的完喔
花咲時雨双子星也開了一份,放在綜合關東煮裡面的紅蟹腿肉旁,瞬間變迷你XD
日本進口的火鍋料當然就要配上日本風味的湯底囉 
這次準備的是抹茶牛奶口味的湯底 配上這麼美的火鍋料,整個畫面實在是太美了 
台灣和日本進口的火鍋料不同之處,在於他的高級魚漿比例比較高,澱粉含量低,
除了外觀色澤美,不需要再染色以外,像這種比較好的火鍋料也不適合久煮,差不多就可以起鍋了,
雖然成本高導致售價高了些,但美味度和口感也大勝很多,份量和質感也實在很多喔
如果真要以什麼秤斤來比的話,這樣一包還滿沉甸甸的,我是不覺得有多貴到哪裡去啦XD
我們先來看看這一盤上面有什麼
紅蟹腿肉。
第一次吃到這麼大根的都超出碗了XDDD
配上金魚漿和蟹腿肉混製而成,口感Q彈,每一口都帶著蟹肉香
明太子起司球,起司南瓜球。
這兩款外表長的很像,只有一咬下才能知道自己吃到什麼口味,有種驚喜感
每一顆都好大一個,好有分量,每一口都可以感受到用料的實在
炸干貝。
加了干貝絲混製而成的炸干貝,完全可以以假亂真XDDD
不管是咬下去的口感還是這一絲一絲的動人形態,整個實在是太完美了
野菜魚豆腐。
這款搭上了各式野菜混製而成,每一口都可以咬到不同的野菜喔
非常豐富,不時還可以咬到黑芝麻呢。
接著再來看另一盤
花咲時雨双子星。
產自日本兵庫縣姬路市的這款火鍋料,是特選鱈魚漿加上蟹肉混合製成的,
這款他是解凍之後就可以開吃的,煮過的話味道會比較淡一點,
我是有丟進去熱一下再拿起來吃
一咬下可以很明顯地吃到一絲一絲的口感
蟹肉香氣我個人覺得比綜合關東煮裡面的紅蟹腿肉更明顯一些
手握野菜天。
這款和野菜魚豆腐選用的野菜有些不同,口感也不太一樣 一樣的是都很好吃XD
魚卵蝦球。
這款除了蟹腿肉還搭了魚卵,一顆顆啵啵啵的口感,讓人很有小驚喜感,吃起來很鮮甜的一款
蔥燒章魚。
顏色看起來很繽紛的一款 可以吃得到章魚塊,而且內餡竟然是美乃滋,整個搭起來好美味
花枝一口天。
這款除了原本的鱈魚漿,還搭了金線魚漿和花枝塊喔 每一口吃起來都好Q彈
煮起來湯頭也很鮮甜
整理來說,視覺和美味度都表現得很亮眼,份量也很讓人滿意,
我覺得是款CP值滿不錯的火鍋料,火鍋季的好朋友,
有興趣的朋友可以到他們網站逛逛喔 還有很多其他好料可以選購
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