奇雅貿易
官方網站:奇雅貿易 Taste plus 悅味台灣
商品連結:【Taste Plus】悅味元木系列 內外不沾鍋 26cm煎鍋+16cm奶鍋 兩件組 IH全對應設計
喜歡做菜的朋友應該都跟我一樣,看到漂亮的鍋具和餐具總是很難移開目光XD
這次被超有質感的Taste Plus 悅味元木系列給吸引到了,推出的多款鍋具都好美 
不過荷包有限,讓我選擇障礙了很久,最後終於選定26cm煎鍋+16cm奶鍋兩件組 
白色的手提盒設計,整體非常簡約,可以看到上面有許多熟悉的LOGO,
這款鍋具非常厲害,獲得了很多工業設計的大獎喔
手柄矽膠感溫圈的變色安全設計,讓你可以輕鬆分辨安全性。
全部打開大合照
這個組合含有一支鍋鏟,滿長的一支
先來看26cm煎鍋,和一般平底鍋不同,他在左右兩邊多加了尖喙式鍋嘴,方便大家倒出湯水,
而且前緣較高的這種高低邊掂炒設計,可以讓大家翻鍋更順手,食材不容易灑落出去。
鍋子上的黃色貼紙代表他們家的鍋具都是使用德國威堡龍C3不沾塗層,可以耐260度高溫
手柄矽膠感溫圈原色是這種酒紅色的感覺
唯一需要組裝的就是這個鍋蓋,使用銅板就可以輕鬆組裝,非常方便,站立設計不佔空間,
最外面則是有一圈食品級矽膠密封圈包覆著
食品級矽膠密封圈除了讓鍋蓋和鍋子更加密合,在蓋上的時候也比較不會碰傷鍋子。
而且他兩邊在對應鍋嘴的部份也有不同的設計喔。
比較多線條對應的設計是大開口,較少線條的是濾水孔設計,方便大家濾掉一些湯湯水水,或是取醬汁。
喜歡的鍋子最怕和自己慣用的爐具不合了,不用擔心,他們家的鍋子不管哪一款爐具都適用喔
依照說明書上簡單開完鍋之後,先來煎一片蔥抓餅給小細菌吃吃看有什麼不同
我自己在煎的時候就有感覺到,他煎起來食材的保濕度比較好,比較水感。
內在保濕度高,外皮卻更加輕薄酥脆,這個極端的效果可以媲美陶瓷煎鍋
26公分我覺得已經很夠我們小家庭使用,而且他最低有6公分的深度,冬天要來煮個燒酒蝦也不是問題
透明的鍋蓋可以看見食材的烹煮狀況,非常加分
美美的鍋子直接上桌也OK
蝦子非常鮮甜飽滿
接著來看可愛的16cm奶鍋
他們家第一眼最吸引我的地方就是他鍋身的這種黑金珍珠光,細緻又低調的華麗感,太美了
每一款都沒有鉚釘在裡面藏汙納垢,非常討喜。
11公分的深度,有1.6L的容量也是非常夠用,這款一樣是雙鍋嘴設計
最特別的是他這款鍋具的鍋蓋可以拿來當碗公使用,是不是超有趣的
他們家的鍋柄一樣可以使用銅板拆卸,方便大家收納攜帶。
這種湯鍋有不沾功能的好處就是你可以直接在裡面爆炒,不需要再換鍋子。
這個尺寸非常適合晚上消夜和細菌先生一起享用,自己獨享也OK
溫度高的時候,手柄矽膠感溫圈呈現的是這種可愛的桃紅色,滿顯眼的,非常能達到提醒的效果。
想要煮個一乾一湯也非常好用
一人份的乾麵剛剛好呢
這種容量也非常適合煮粥品,以及冬天愛喝的各種甜湯喔
這個26cm煎鍋+16cm奶鍋兩件組真的是非常適合小家庭入手的基本款,
大家庭也可以選購他們的平底炒鍋 煎鍋 奶鍋 湯鍋 4件套組喔
