柴米夫妻 品私房
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小細菌很喜歡吃蔥油餅和披薩皮之類的東西,單純無料這樣XD
以前曾經買過他們家的山東燒雞去骨拔絲,大家的反應都很好,
這次換入手他們家的奶香酥烙餅要來吃吃看,想必小細菌應該會很喜歡XD
一盒裡面有四片,一片的展開尺村比一般市面上的蔥油餅面積小一些。
不過他的厚度很不錯喔
小巧的尺寸,調理鍋或烤盤都可以輕鬆煎烤,不用再動大鍋子很方便。
因為他有點厚度所以需要花點時間,煎烤到像這樣澎起來就可以吃囉
一邊煎一邊傳來濃濃的奶酥香,令人食指大動 
這個奶香酥烙餅除了可以把他拿來當蔥油餅使用,加蛋煎、捲成捲肉餅等吃法,
我覺得把它拿來當成前菜的開胃小點也很棒喔
多了這盤奶香酥烙餅,整個晚餐看起來更豐盛精緻了許多 
煎烤好的奶香酥烙餅直接剪開就可以開動囉
看看側面的厚實層次感,咬起來非常Q彈呢,而且奶酥香氣十足,不用再另外調味就很好吃。
小細菌超愛的,幾乎整盤都被他吃光光了。
如果是大人要吃,也可以搭配一些調味粉,或是塔塔醬之類的醬料一起食用。
像是今天剛好吃牛排,一起咬下也很搭,奶酥與牛排濕潤與酥脆的圓舞曲
由於這個奶香酥烙餅夠厚實,拿來當披薩的餅皮使用也很棒喔
拿出以前自己打的青醬要來做個瑪格麗特風味披薩
塗好青醬鋪滿番茄片和九層塔葉,
最後撒上披薩用起司就可以進烤箱了。
這次做了兩種風味的披薩,搭配排餐,看起來是不是很厲害呢XDDDD
不過其實做起來跟烤土司差不多,一點也不難喔
瑪格麗特風味披薩,完成後再放幾片九層塔葉點綴
另一款角尖牛排風味披薩,以青椒和些許番茄片為主,因為我們主要想品嘗牛排,
所以配料和調味的部分就不使用太多太複雜的,以免搶了牛排的風味,
出爐以後再將切薄片的角尖牛排鋪上去就完成了
牛肉放進去一起烤會太老,所以牛排的部分我們煎烤好再切片鋪上比較好。
製作過程中,其實我都沒有加什麼調味,看起來食材不多,沒想到一口咬下比想像中美味超多
光靠這個奶香酥烙餅做起來已經非常完美,讓你瞬間變成料理高手,大人小孩都愛吃呢,
製作起來也非常簡單,省時省力的料理好幫手,推薦給大家
