打牙祭
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平均價位:45-120
官方臉書:打牙祭台味(宅配)鹹酥雞
樂天市場:打牙祭台味鹹酥雞
蝦皮賣場:打牙祭台味鹹酥雞
鹽酥雞炸物也可以宅配,很好奇他的口感和味道是不是會和現炸的一樣,
這次入手了打牙祭幾款熱門的炸物要來一探美味的究竟
每一款都是真空小包裝,方便一次性食用,裡面也有教你怎麼加熱最好吃。
這次入手的有台味鹹酥雞、豬里肌蔥肉捲、炸魷魚、雞軟骨、辣炒酸菜這五款
拿出我們的RECOLTE fete 調理鍋來開始加熱,先來加熱鹽酥雞
我沒有退冰就直接整個丟下去了,加蓋稍微悶一下,再用筷子簡單分開,
最後再把他們的表皮都煎的酥酥脆脆就可以起鍋囉
過程中記得不用再另外加油了,他自己會出油
起鍋後我有放在廚房紙巾上吸一下油
吃起來的口感和現炸的沒什麼不同,不過可能因為我有吸油,所以我覺得比現炸的不油些。
肉吃起來滿軟嫩的,鹽酥雞本身調味就滿適中的,不需要再額外調味。
鍋底是剛剛鹽酥雞出的油XD 直接用來加熱雞軟骨
雞軟骨吃起來就跟現炸的不同了,雞軟骨和外皮一起酥化,整個像雞軟骨餅乾,滿好吃的,
小細菌吃掉了大半包XDDD 他很喜歡吃酥酥脆脆的東西
鍋底的雞油拿來炸蛋超香超好吃的,小細菌快速吃光光XD
接著來吃吃看炸魷魚
魷魚吃起來也很嫩很Q彈,完全不會卡牙縫XDDD
豬里肌蔥肉捲也是和鹽酥雞一樣的加熱方式。
本來我想說這樣加熱會不會整個很硬柴,結果完全不會耶。
最讓我驚訝的是,我一咬下去竟然還有湯汁,完全沒有這個心理準備,差點滴到衣服XDDD
加熱完盛盤,簡單的下酒菜餐盒就完成囉
辣炒酸菜是個很方便好搭的小菜,放餐盒好用。
拿來搭肉一起炒也很下飯喔
鹽酥雞拿來作成糖醋口味的也超好吃!!!!!
加入洋蔥和甜豆等喜歡的蔬菜一起炒香,最後淋點番茄醬一起翻炒就完成囉
配飯可以吃很多碗!!!! 
拿來拌麵也超讚的喔
真的超好吃 咻咻咻
小細菌一口氣吃了兩盤呢,吃到肚肚大大XDDDD
我覺得平常放一些在冰箱裡還不錯用,除了消夜點心加熱就可以吃,平常入菜也很方便
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