巴香蜀味
店家地址:新北市中和區泰和街22號
聯絡電話:02-2246-2999
營業時間:每日11:0021:30 週一公休
平均價位:220 980
用餐時間:無限制
用餐人數:一家三口‧2大人1小孩
官方臉書:巴香蜀味
今天我們一起三口一起來細菌先生住了很久的中和逛逛,回憶往事
走一走也肚子餓了,剛好走到一間鍋物店前面,我們都滿愛吃鍋的XD
看起來下午茶時段比較沒什麼人,帶小細菌去吃也比較不怕吵到人,就進去吃吃了
一進門就可以看到許多優惠活動 而且他們還有跟foodpanda合作耶
牆上也有今日好料推薦喔
我們剛進來沒多久,也有一對老先生老太太一起進來了,
看起來他們也是一起出來遊玩走走順便來吃吃呢,好可愛喔 
靠窗這區就是自助區
現在有在促銷,開一鍋就送一瓶喔 不過其實單點一瓶也不貴,才15元喔
飲料有烏梅汁和紅茶 烏梅汁都是店家自己煮的呢,味道很濃郁。
附餐的飯和粉絲都是可以自助吃到飽的喔
醬料的選擇也滿多的,其中我最愛秘製辣醬和特製豆乳辣醬,帶著獨特的香氣,很值得嘗鮮XD
冰淇淋也有許多口味,超棒的 
除了吧檯以外,其他的座位以六人座為主。
我們今天就坐在最外面這桌
等餐中的小細菌XD
我們今天點的是田園蔬菜龍骨湯和巴蜀酸菜魚湯鍋,正常來說愛吃辣的我應該是會點麻辣鍋啦XD
可是今天特別想吃魚,而且小細菌也可以配高麗菜,就想說還是點沒有辣的好了
老闆說他們家的湯頭都是沒有加那些有的沒的香精,全部都以天然的為主,
像蔬菜盤也是以天然食材為主,所以你可以看到沒有那些火鍋料喔。
每鍋都會有一盤手工丸子,只是我不愛吃丸子,老闆說也有提供丸子換成肉的服務喔XD
所以你看我的肉變超大盤的XDDDD 數了一下,大約是兩盤份,愛吃肉的朋友可以參考看看。
細菌先生的是梅花豬
沾點醬料很下飯 肉肉也很嫩。
我的牛肉是有多+20元換的板腱牛
顏色很美
粉紅色的牛最好吃
除了田園蔬菜龍骨湯,其他口味的鍋都會附一盤特色拼盤喔,像我這鍋附的就是鮮嫩鯛魚片。
老闆說台灣一般的鯛魚都會有土味,所以他都有特別先醃過。
醃過的鯛魚真的沒有土味,變得好鮮甜喔 好好吃 綿密的口感太美味了
手工丸子,他完全是生的喔,第一次看到生的丸子,好好玩喔XD
原本都會提供的是香菜丸子,但最近香菜太貴了,所以改成洋蔥丸子,
不敢吃香菜或洋蔥的朋友,可以跟店家選擇你想吃的口味喔
這個丸子真的是滿滿的洋蔥啊 而且很多汁
在酸菜鍋裡的高麗菜,煮的軟軟 帶點酸菜香氣,小細菌很愛吃。
有看到小細菌邊吃邊比讚嗎XD 高麗菜大部分都被他吃光了,飯也配了不少,很不錯喔。
鍋底還有好大片的馬鈴薯 我自己在家煮火鍋也會放馬鈴薯耶XD
吃飽飽之後,當然要來吃冰淇淋畫下完美的句點囉XD
希望我和細菌先生到老了也能一起出來遊玩走走,一起到處吃吃,不需要太多華麗的包裝,
只要有最貼近人心的滿足,這應該就是最簡單,最樸實的美味吧。
整體來說,餐點的美味度不錯,鯛魚表現亮眼,餐點也都能貼心的客製化調整,
分量滿適中的,可以吃飽飽又不會過多,以這樣的價位來說還可以有這些吃到飽的部分,
我覺得CP值滿不錯的,以我的酸菜魚湯鍋來說,也可以算是基本型的海陸鍋了 
用餐環境滿舒適的,下午茶時段來吃好悠閒,有一種享受閒暇時光的感覺 
有路過的朋友,可以來吃個簡單的一餐我覺得滿不錯的。
附上菜單,有興趣的朋友可以參考看看
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歡迎大家來逛逛喔
