2021限定的【來新化烤肉bar】中秋禮盒!
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以往的中秋禮盒不是各種月餅就是各種肉品,第一次看到有人把中秋禮盒做成這麼大陣仗的結合,
裡面的品項組合非常有意思外,還集結了各家台南在地名店的精華,
光想這攏聚各家的過程肯定是非常辛苦,最終才完成了2021限定的【來新化烤肉bar】中秋禮盒!
這麼難得一見的中秋禮盒,當然要來好好的來一嚐究竟囉 
這個厲害的中秋禮盒不只內容陣仗大,可以看到他們整體是有做視覺設計的規劃,
而不是隨便用的什麼紙箱塑膠盒包一包裝一裝,真的是拿來送禮一點也不會失禮 
別看他禮盒感覺好像沒有很大,裡面可是扎扎實實的放滿這攤開一片的好料,
沉甸甸的份量,真的收到會很滿意
最有趣的是裡面還附有圍兜兜,這烤肉的活,就交給特級廚師,小細菌來完成吧
好啦,我是開玩笑的,只是讓他拍照打卡,你看看全部擺開有多美
這滿滿一桌不夠放,我還要分點放到抽屜去有沒有看到,你就知道這中秋禮盒的份量沒有在開玩笑的
一開爐馬上就可以開烤,因為他都幫我們傳便便了,一點也不用擔心醃肉切肉有的沒的問題,
放上去就可以開心的聞香等吃,超級方便的啦
一邊聊天一邊烤,很快就擺滿桌
你看裡面的組合是不是很妙,老實說我還滿喜歡的耶,比較不會整個都是肉肉肉,吃起來很膩。
先來看到我們主食的部分,新化名產東成醬油和台南名店錦霞樓,
一起推出的是由咖哩小戰斧和蒜味豬五花所組成的鴻門雙宴
台灣的好肉交由這兩位調味好手來醃漬,這成品的美味度就不用我多說了
恰到好處的油脂包覆著肉感十足的緊緻,結實又有彈性的蒜味豬五花,超下飯,
而且烤完他油也滴的差不多了,一點也不用擔心油膩的問題,連我這個怕吃肥的人都覺得讚
漂亮的咖哩小戰斧,直接讓中秋烤肉升級為餐廳排餐的氛圍,
沒有羊騷味只有羊油脂的芬芳,讓人一口接一口
由葉陶楊坊和島嶼樸食所推出的則是選用氣冷雞的雞胸肉,簡單的義式香料調味,
超厚切的細嫩肉體,切開還可以看得到肉汁在潺潺流,配上酥脆的雞皮一起入口,實在是太享受
吃完常規的肉肉,還有漢堡排上場
在高密度美食區南美館二館附近,有一家熱愛使用在地食材來打造各種台南專屬滋味的府城漢堡,
之堡·ZhiZhi Burger這次也和東成醬油一起推出了醬香手打豬肉漢堡排,
主打以7瘦3肥的溫體豬後腿肉,加上主廚特調香料、東成醬油和洋蔥而成
小巧又厚實的醬香手打豬肉漢堡排,切開香煎的金黃外衣,多汁的內在美讓人欲罷不能,
不管是單吃、製作成輕食,或是配飯,都是一個很棒的選擇
比較正餐感覺的肉品吃完了以後,可以先來碗台南正虱目魚專賣的府城牛奶魚湯,稍做休息
簡單加入薑片、蔥花和米酒等調味,美味的府城牛奶魚湯就完成囉
到府城必吃的美食,虱目魚就是其中之一,這家堅持自己殺魚,並使用最肥美的大肚,
讓每個人都可以體驗到淡淡的奶香和入口即化的油脂所帶來的愉悅
小憩一會之後,想轉換一下口味,就可以從四四拍、那個那裡和瓜瓜園一起推出的中西雙匯開始下手
雖然現在因為疫情的關係,沒能到台南去拜訪四四拍和那個那裡的美食餐廳,
但能夠在家品嘗到地瓜起司燒帕里尼和焦糖蘋果派帕里尼,也是能擁有一樣的美味感動,
烤過的帕里尼,輕薄酥脆的包裹著熱呼呼的甜蜜,每一口就像現做一樣是美味的奇蹟,
好吃到小細菌一直不斷叮嚀我要再多宅配一些帕里尼,他要吃!
有了帕里尼,怎麼能少了咖啡呢?
這家以1960年代老香港風格聞名的台南秘氏咖啡,位於國華街永樂市場2樓,本身的歷史建築,
讓人非常想在疫情過後去穿越一下1960年的香港時空
現在則是可以先打開紙啡機來過過癮,第一次接觸,覺得好新奇喔
這個很特別的紙啡機,只要在前一天晚上先加入冷水或牛奶於袋中冷藏,
隔天就可以帶到目的地飲用囉
獨享或同樂都可以,好方便喔
吃飽飽之後,就可以來個最代表台灣的地瓜來畫下完美的句點
之前就有跟大家分享過瓜瓜園的美味地瓜食品,這次推出的冰烤番薯我們也超愛,
可以冰冰的吃,也可以熱熱的吃,最棒的是他可以連皮一起吃,真的太讚了,
細綿的內在美,甜蜜的人情味,真是最棒的飯後甜點
吃膩一般中秋禮盒的朋友,這個2021限定的【來新化烤肉bar】中秋禮盒真的很推薦你可以帶,
疫情不能出遊又怎樣,我們可以用味蕾來逛台南,好心情不變 
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