根藤好好吃咖哩
店家地址:新北市三重區仁愛街652號一樓
聯絡電話:02-22807866
營業時間:週一-週四 10:15-19:45 週五 10:15-14:30 週休二日
官方網站:根藤好好吃咖哩
官方臉書:根藤好好吃咖哩
在基隆廟口擺攤賣油飯和香菇赤肉羹深受大眾喜愛的創辦人 陳根藤先生,
這美味的手藝傳承到第二代的女兒與女婿手上也沒有銳減,
他們更在89年的時候以父親為名創立了根藤好好吃咖哩,走過20幾個年頭,
已經是非常有人氣的三重巷弄美食,最近因為原本只是送親戚吃的年菜廣受好評,
加上第三代的加入,所以他們現在也開始推出宅配冷凍調理包囉 
讓想品嘗美味的心不會變成是世界上最遙遠的距離
在家就可以輕鬆品嘗美食的機會,我們怎麼可能會放過,當然要趕快掃一堆來吃囉
更何況根藤好好吃咖哩有細菌先生最愛吃的家常滷肉、筍絲和豬腳,當然要來好好地品嘗一番
簡單加熱就可以享用,感覺好像把遙遠的巷口美食給搬到自己家裡,實在是太令人興奮了 
家常滷肉很貼心的幫我們做成兩小包的份量裝,小家庭也可以輕鬆享用
像這樣淋在飯上,晶光閃閃的滷肉是不是感覺在向你招手 
細嫩的筍絲配上Q彈的滷肉就是傳統好滋味的絕配,讓人忍不住狂扒飯的大絕
大份量1500g的香菇赤肉羹,一樣貼心的幫我們分裝成兩小包,
軟嫩的台灣豬肉和嚴選香菇的二重唱,沒有豬肉的腥味也沒有香菇討人厭的菇味,
連不喜歡吃香菇的我都可以吃得很開心,滑嫩的組合非常好入口,
豐富又清甜的湯頭,不管是單吃還是搭配米粉一起享用都是一個很棒的選擇
裡面的料真的很多,用料非常實在 
吸飽香菇赤肉羹精華的米粉,讓人會一直咻咻咻的好滋味
喜歡吃辣的朋友也可以加點辣油,超級開胃
把它拿來當火鍋湯底,或是煮成大鍋菜的感覺也非常好吃,
尤其是冬天到了,大家圍在一起熱呼呼的吃飯最溫暖了
另外一對我最愛的傳統小吃組合就是黑麻油油飯和家傳四神湯 
家傳四神湯還有付一包當歸酒給你,一倒進去,你馬上眼睛會亮起來的說,
對對對,就是這個味道,就是這個味道
自己再弄個皮蛋豆腐當小菜,是不是很有巷弄美食的FU
滿滿的香菇和台灣豬肉穿梭其中,粒粒分明的油飯,有點黏又不會過於軟爛,是帶有Q度的口感,
一上桌,鼻子就先被黑麻油給勾去,每一口都可以品嘗到黑麻油的香氣,就算放冷也還是很好吃呢
我最愛的家傳四神湯
裝在這個碗裡面有沒有很古早味
這個湯一樣料超多的啦,腸子超嫩,還有我最愛的蓮子和薏仁,讓人喝完還想再來一碗
三份為一組的去骨雞腿排也滿推薦大家帶的,因為他都已經幫你醃漬好,
想吃的時候只要拿出來香煎或氣炸烤箱,馬上就有美味的雞腿排可以享用
超級多汁的雞腿排,盤子裡面都要淹水了XD
像這樣做成蓋飯的感覺,吃下來超級飽足,平常弄便當菜或是比較忙沒有時間做菜,
只要拿出這個去骨雞腿排,整個餐點馬上大加分
他們家的老滷豬腳也是非常有人氣的一道,不管是要配飯還是配麵線,就是一個讓人吃暴的節奏
大大塊的豬腳肉量也很多,不會吃起來只有骨頭的失落感
喜歡吃清淡一點的朋友,另外也有清燉豬腳湯可以選擇喔
可以當成一道湯品,也可以跟我們一樣加入麵線當成消夜來享用
比起老滷豬腳,清燉豬腳完全是國王尺寸的等級,超大一塊的啦
膠質滿點的白湯,在寒冷的冬天來上一碗,不只暖心也暖胃
粉嫩的內在美,就是美味的象徵,厚實又大塊的肉感,咬起來非常令人滿足
跟我們一樣喜歡吃傳統小吃巷弄美食的朋友,很推薦你們可以到根藤好好吃咖哩掃一些起來囤,
在家想吃就有不必等
