紅櫻花食品
店家地址:門市資訊
官方臉書:紅櫻花食品 x Hello Kitty 台灣伴手禮
大甲名店紅櫻花食品原來在台北也有許多門市,我們一家三口到西門町逛街時看到了眼熟的老奶奶XD
門口做成紅磚的樣式好吸睛,外面有人在選購,裡面客人也不少呢 
裡面也有小憩區,上面的小燈選的真好,和下面兩張海報好搭喔,既現代又不失傳統的古早味 
一進門就可以看到櫃檯上有許多Hello Kitty的商品
還有蛋黃哥耶,也太可愛了吧XDDDD
好適合拿來中秋送禮喔 
這裡雖然不大,但是客人很多,因應中秋節,服務人員也忙翻了
除了一些傳統的古早味,大部分都是與Hello Kitty聯名的商品,
喜歡Hello Kitty的朋友,很適合來這裡掃一些貨回家XD
周邊商品也很多,應有盡有
我們也帶了一點伴手禮要回家吃吃
這次入手了他們家的招牌兩款
一盒是紅櫻花蛋黃酥。
一盒裡面有六顆,除了有透明袋子封著,裡面還有透明上蓋保護著,
就算驅車晃回家還是可以品嘗到完美的蛋黃酥
一打開就超香的
不過可惜橘黃色的底座不夠硬挺,不太好支撐蛋黃酥整盒移動拿取。
看看每一顆都烤的多美阿
而且他們家的餅都沒有添加防腐劑喔,天然到我把蛋黃酥收起來的時候,
赫然發現好多螞蟻在小石子上暴動,原來他們正搶著剛剛不小心掉落的一點小碎屑呢XD
在化學食品越來越多的現在,我已經很久沒看到螞蟻搶食什麼了,連螞蟻都不想吃。
另一款是他們家的招牌必買,奶油小酥餅
這是由紅櫻花改良傳統奶油酥餅首創的招牌商品,一直熱賣至今呢。
一盒裡面有8塊,獨立包裝方便攜帶保存。
下午茶時間,馬上來吃吃
一開始看到他,我以為奶油小酥餅是很脆弱碰不得的XD
小心翼翼的拿出來XD
奶油小酥餅上面的紋路好美
一口咬下才發現,原來奶油小酥餅的外層其實是像餅乾一樣脆硬的,沒有想像中那麼脆弱,
就像阿嬤那個年代的傳統女性,看似嬌弱其實非常能吃苦耐勞的堅忍不拔精神。
一層一層的酥脆外皮,咬進去才是Q彈的甜內餡,一硬一軟,一素一甜,很棒的互補關係。
蛋黃酥的外衣也是一層一層的,兩款相較之下,蛋黃酥的外層更加輕薄柔軟。
中心是一整顆的鹹蛋黃,可以欣賞到漂亮的同心圓漸層,
中間填補上的是可以咬到紅豆顆粒的豆沙內餡,非常特別,
平常市面上看到的都是攪拌均勻,顏色一致的內餡呢。
平常吃慣了西點的華麗,偶爾沉浸在中式糕點的樸實滋味中也很不錯,
加上他們家的禮盒有許多精美的款式設計,拿來年節送禮也是一個很棒的選擇喔
