虎爸廚房【私房中菜】
店家地址:桃園市桃園區新生路108號
聯絡電話:03-3350005
營業時間:每日 11:00 – 14:30 17:00 – 21:00 週一公休
平均價位:120-798
用餐人數:2大人+1小孩
官方臉書:虎爸廚房【私房中菜】
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一家三口都是12月生日的我們,第二個生日的是細菌先生,
這次帶他來這間很適合他的虎爸廚房替他慶生 當爸爸的第三個年頭XDDD
附近有特約停車場
我們這次選擇中午時段來用餐
也有許多年菜可以選擇 
有需求的朋友趕快下單XD 而且還有常溫年菜喔
一進門,映入眼簾的是非常溫馨舒適的用餐環境。
裡面有等候區,也有雜誌可以看
很喜歡他們配的鵝黃色牆壁,讓人覺得暖暖的
一些簡單的小點綴,讓人有家的感覺
還配有許多插座
餐具自取
我們今天坐這裡
這裡除了小桌,也有圓桌喔 店家可以依照人數提供多桌圓桌,非常客製化
一般提到合菜,要吃桌菜,腦中浮現的都是那種婚宴會館類型的餐廳,整個好像很隆重,
卻覺得好像少了點人與人之間的親近感,沒有放鬆的感覺,
但是在這裡用餐,真的讓人覺得有回家的感覺,不需要再秉持著那些多於的拘謹,更貼近彼此。
走近一點才發現,原來這裡也有包廂區呢。
小團體要聚餐也超適合的
不知道要吃什麼,這裡也有推薦名單可以參考
很喜歡他們家的櫃台 
廚房是半開放式的。
可以看到廚師料理中的英姿XD
點完菜以後先上一壺茶水
秘製辣冰雞,200元。
這道菜使用仿仔雞腿肉來料理,咬起來很有彈性,吃起來不會辣。
冷盤料理,皮晶晶亮亮的超誘人
品嘗起來在氣息中可以感受到些許的酒香,很下飯。
川味經典水煮牛,220元。
上面的辣椒好多 看起來就很過癮XDDDD 嚴選了十幾種中藥材慢火熬製。
肉片非常大塊又不柴硬,吃起來又麻辣又嫩口,非常開胃
有別於一般的水煮牛,店家改良過沒有放那麼多的辣油,加上下面是以豆芽菜鋪底,
整體吃起來非常清爽,越吃越麻,有種看恐怖片的刺激感,會怕又想一直繼續看。
這道菜我們最後沒吃完,回家拿來煮了麻辣鍋,超好吃的啦
麻辣的清澈湯頭,吃了也不會對身體造成太大的負擔,尤其是長輩朋友們,非常貼心。
君度金檸雞,200元。
店家特製的君度金檸醬配上炸的酥酥脆脆的雞米花,每一顆都完美的包覆著
吃起來不會酸,香橙的甜度恰到好處,穿過酥脆的外皮,裡面的雞肉也非常的柔嫩,
整體吃起來很清爽不膩口,我很喜歡
另外還特別添加了君度橙酒提升美味的層次,每一口都可以品嘗到橙香在氣息中,好好吃
金沙杏鮑菇,180元。
這道超好吃的,必點!!!! 細菌先生一直稱讚不已!!!!
第一層先吃到非常細緻的金沙,第二層是炸的很酥脆的外皮,最裡面則是超多汁的杏鮑菇
店家獨特的去腥手法,讓鹹蛋黃吃得到蛋黃香,吃不到蛋腥味,讓人一口接一口。
老皮嫩肉,160元。
店家特選芙蓉豆腐,大塊大塊的切下去大火油炸,形成顏色深遂又輕薄的腐衣,
淋上店家特製的川味甜醬油,微甜不死鹹,非常好吃
來看看他有多Q彈
酥脆輕薄的腐衣和Q彈的芙蓉豆腐形成非常完美的互補關係。
蒜炒波菜,120元。
非常翠綠的波菜,看了就讓人食指大動,吃起來嫩度和新鮮度都很棒
連鍋湯,160元。
這道湯品原本應該是要用肥滋滋的五花三層肉來料理,不過店家為了能夠現點現煮以及吃的健康,
因此把五花三層肉的部分改成梅花豬五花肉,大片大片的肉吃起來很軟嫩飽嘴,整個湯頭也非常清澈
很喜歡他們切薄片,好好吃
點滿整桌菜看起來很有吃辦桌的感覺XDDDDD
而且每一道都分量十足,完全不小氣 
店家知道今天是細菌先生生日,還特地招待了兩杯自製的莓果氣泡飲 喝了好想再續杯喔XD
吃飽飽要來自拍一下XDDDDD
最後細菌先生還被店家邀請到看板上畫畫XDDD
有來用餐的朋友就有機會可以看見細菌先生的親筆畫作了,哈哈XD
整體來說,用餐環境很舒適寬敞,用餐氣氛也很讓人放鬆,服務人員服務也都很親切,
餐點的美味度都有一定的水準,也可以感受到店家為了讓大家吃得健康又美味,
很用心地在餐點的食材和料理手法上改良,品質好價格也不高,是一間CP值不錯的好店。
餐點的部分除了菜單上的品項,也有無菜單料理服務喔,
只要提早和店家說好用餐人數和預算,以及口味等,也可以由店家幫你們設計出餐喔
我覺得過年過節,和長輩聚餐還滿適合來這裡用餐的,推薦給大家
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歡迎大家來逛逛喔
