阿聰師的糕餅主意
店家地址:台中市大甲區文武路38號
聯絡電話:04-26883677
營業時間:每日 08:3021:00
官方網站:阿聰師的糕餅主意
官方臉書:阿聰師的糕餅主意
中秋節將近,又到了物色中秋禮盒的時候啦
因應許多親友都是芋頭控,我們這次特別準備了台中十大伴手禮 
阿聰師的糕餅主意
他們家的中秋禮盒要來滿足大家的味蕾,阿聰師不只是大甲臺灣芋頭酥之父,也是創意糕餅藝術大師,
堅持就地取材,並使用在地的農特產品來製作每款美味的糕點,把手作溫度傳給大家。
今年的中秋節他們也推出了許多款中秋禮盒讓大家選購,
我們這次入手的這款是偶芋月夜禮盒,紫色系的視覺設計,配上芋葉插畫,很有古味又帶有新意
盒身則是紫色格紋設計,比起一般都是素色的設計更加亮眼有變化,
裡面還有許多精美的DM可以參考
偶芋月夜禮盒裡面有小芋仔-流心內餡、晶莎寶、小綠豆椪和楓糖餅,一次可以品嘗到四種美好滋味
下午茶時間馬上各來一份吃吃 
每一款都好精緻可愛喔
阿聰師的小芋仔。再進化流心內餡!
這就是由阿聰師所發明創造的芋頭酥再進化版,在千層酥化的外皮內,
包裹著厚實的芋綿密,內在輕薄的麻糬Q則是夾著奶皇醇流心餡,
好吃的美味秘訣就是放進烤箱,約170度烤3分鐘,就可以品嘗到像剛出爐的美味
層次豐富的口感搭上呼之欲出的流心奶黃,絕對是芋頭控的愛。
灑滿頂級芝士粉的這顆是晶莎寶
內在是使用了嚴選的紅土鹹蛋黃,在經特別的烘烤後研磨成細沙,
加上白鳳豆餡和特等紐西蘭奶油揉和而成,細膩的口感,溫柔的帶進鹹蛋黃的鹹甜滋味,
讓人想一小口一小口的細細品嘗,是款很棒的茶點
這顆可愛的金餅獎小綠豆椪也是我期待的一款
綠豆餡超飽滿,高密度又細膩的質地,
味道和平常吃過的口味相比,他的綠豆香氣更明顯一些,
小巧的尺寸更加討喜,不像傳統的那麼大一顆,常常吃一半就膩了XD
瘦長的楓糖餅,意外的超好吃,第一眼看到直接聯想到西式的喜餅,以為他就是那種偏硬的口感,
沒有想他是千層輕薄的微酥脆,輕輕一咬就化成千碎在口中,咀嚼間再滲出楓糖的香甜,
我的媽也太好吃了吧,這個我吃第一口就愛上!
小細菌也超喜歡的,只是他一吃就會掉滿桌就是了XD
用料實在的樸實滋味,正在找尋中秋禮盒的朋友可以參考看看喔
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