振頤軒
官方網站:振頤軒
官方臉書:振頤軒 – 嚴選在地好滋味
樹林中山門市
店家地址:新北市樹林區中山路一段108巷22-1號
聯絡電話:02-86755268
營業時間:平日 10:00-21:30 假日 10:00-21:00
台北忠孝新生門市
店家地址:台北市忠孝東路二段102號
聯絡電話:02-33225818
營業時間:平日 07:30-21:00 假日 11:30-20:00
這次要跟大家分享的中秋禮盒好選擇,就是這間前身為歐美品牌外銷成衣廠,在2010年轉型的振頤軒,
他們轉型後不只是販賣中式糕點,還有彌月蛋糕和手工餅乾等甜點冰品可以選購,
而且到不同的門市還有不同的輕食可以在店內享用喔,非常多元的複合經營模式,很受歡迎。
這次掃了不少他們家的好料,首先看到的這款,是他們家的綠豆小月餅禮盒,
我選的是一次可以品嘗到三種風味的綜合口味,一盒裡面有6小顆,也有12入的大盒裝可以選購。
他們的綠豆小月餅禮盒這次有和伊甸基金會合作,只要在9/30以前購買,
振頤軒就會提撥售價5%,支持伊甸『無障礙生活計畫』喔
另外因應中秋節,9/8前預購就可以享有88折優惠,指定到貨日為9/109/24 ( 非指定日期到貨以原價計 )
小月餅都是單顆獨立包裝,方便食用保存方便。
他們家的月餅都是以低油、低糖、低負擔為原則,嚴選天然奶油製作,而不是使用豬油或白油喔
堅持手桿酥皮,品嘗美味的同時健康也照顧到了。
看看這顆原味綠豆椪,裡面的低糖綠豆沙整個塞好塞滿,咬起來超綿密好滿足 
滷肉綠豆椪裡面除了綿密的綠豆沙,還有遵循古早繁複工法手工拌炒的滷肉內餡,
配上千層的輕薄外皮,想吃一點鹹的的時候,就可以開一顆這個來吃吃
他們家的蛋黃酥外皮烤得非常美,內餡使用的是低糖烏豆沙內餡和新鮮鴨蛋黃製作,
並使用高粱酒去腥,主廚特製比例,讓人一口接一口。
從剖面可以注意到,他們家的蛋黃酥可以每一口都咬到均衡的蛋黃,不會像有的蛋黃集中在中間。
他們家的月餅吃起來非常清爽不油膩,我很喜歡,放在衛生紙上面看最明顯了,
有的月餅一放在衛生紙上馬上有一堆油漬出現呢。
另外這款是日本旅遊雜誌推薦必買伴手禮-小可愛鳳梨酥(一口酥) ,
包裝還獲得了2012年優良食品評鑑會最佳包裝設計獎呢。
一打開就可以看到合格證書隨盒附上,一小顆一小顆的非常可愛
內餡使用的是MIT的台鳳2號製作而成,還可以咬的到鳳梨的纖維,
吃起來酸甜適中,不會果膠感很重,我滿喜歡的。
最後這款禮盒設計很有趣,可以看到他們使用了許多”家”的意象,讓人覺得可愛又溫暖。
裡面是他們家的手工餅乾,密封罐設計,配上他們設計的貼紙很美。
總共有南瓜子杏仁脆片、太妃餅乾、黃金松子餅乾、養生燕麥餅乾、芝麻曲奇五種風味。
這次選了其中三款要來吃吃
比起小包裝設計,我更喜歡他們家的設計,罐子還可以重複使用,不會開一堆小包裝的垃圾。
全部開來下午茶
南瓜子杏仁脆片可以看到滿滿的杏仁和南瓜子,咬起來很香很過癮,不過調味上對我來說比較偏甜些。
養生燕麥餅乾吃起來味道和太妃餅乾有點像,只是裡面夾帶的是許多健康的燕麥,
咀嚼間慢慢滲出燕麥的香氣,讓小朋友也可以在不知不覺間補充營養。
太妃餅乾的主要原料是水滴巧克力和黑糖,不過吃起來沒有巧克力的感覺,
讓不喜歡吃巧克力的小細菌一直以為他吃到的是果乾餅乾XD
結果整罐幾乎都被他吃光了。
沒有添加防腐劑和香料的手工餅乾,讓小朋友吃也很安心。
開心下午茶的好物
這次入手的三款禮盒我覺得都比平常吃到的好吃,是會讓人回購的健康美味,推薦給大家
