溫國智的美食天地
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又快到一年一度的中秋節了,每年最少不了也最受歡迎的就是鳳梨酥了,
很多外國人來台灣指定必帶的好伴手禮,上次品嘗過年菜名廚溫國智主廚的粽子很好吃,
這次中秋禮盒的鳳梨酥也要來拜託他們啦 
今年台菜小天王溫國智主廚推出的是減醣中秋禮盒-蒟蒻米減醣鳳梨酥,暖黃色為主的禮盒設計,
簡約又亮眼,帶一點日系的感覺 
一提到鳳梨酥,很多人都因為熱量而忍著不吃,
這款蒟蒻米減醣鳳梨酥主打溫師父研發的添加蒟蒻米配方,可以大大降低鳳梨酥的熱量,
而且這個蒟蒻米選用的是完全沒有添加馬鈴薯澱粉的喔,熱量更低口感更佳,
在皮的配方上面還加入了赤藻糖醇,讓大家吃起來更加沒有負擔
一盒裡面有七入,每一顆都有獨立小包裝,不用擔心保存和衛生問題
小包裝選用的材質很有質感,微微的透出內在美,還有金色的點綴,非常誘人
平常點心時間就可以拿出來大家一起分食
蒟蒻米減醣鳳梨酥本人的外型很有金條的感覺,非常吉利討喜
有的鳳梨酥外皮很脆弱,一打開就碎滿地,這個蒟蒻米減醣鳳梨酥的外皮黏著度滿不錯的,
不容易吃的到處都是,淡淡的蛋香很舒服
內餡是嚴選台灣金鑽鳳梨,經過547天的栽種而成,吸收了陽光熟成的金鑽鳳梨,香氣特別濃郁,
加入獨家配方不斷翻攪製作熬煮6小時候才完成的土鳳梨餡,比一般鳳梨酥更降低了三分之一的熱量喔
每一口都可以吃得到飽滿的鳳梨酸香纖維
可以有咀嚼的口感又不會覺得粗纖維卡牙齒,是非常恰到好處的存在
喜歡吃鳳梨酥的朋友,可以帶一些回去吃吃看喔
