彰化卦山燒
店家地址:彰化縣彰化市民生路152號
聯絡電話:04-7223989
營業時間:每日 09:0021:30
官方網站:彰化卦山燒
官方臉書:彰化卦山燒
這次要來跟大家分享的是來自細菌先生的故鄉,創始於1949年的老店,彰化卦山燒 
這家是許多網友推薦到八卦山都會去品嘗的中式糕點,也都會帶回家分享的彰化名產喔。
最近他們推出了免費試吃客製化喜餅的活動,趕快來分享給將要步入禮堂的新人們參考 
他們光是禮盒就有五種款式可以選擇,這次入手的是其中一款,
非常精緻又有質感的中式雙層禮盒,不會像傳統喜餅給人俗氣的感覺。
這次入手的是雙層,你也可以選擇單層的喔。
左右拉開打開禮物
內容物的部分除了有中式的大餅也有西式的手工甜點可以選擇,
大家可以依個人喜好選擇搭配,當然也可以中西合併,一次滿足大家不同的喜好
全部內容物大合照
下午茶時間大家一起享用
最上面的杏花酥,源自於法國,稱之為達克瓦茲,以頂級杏仁粉融合嚴選的香醇咖啡,
每一口除了帶來空氣感的酥脆,還有濃郁的咖啡香縈繞。
中間的葡萄之戀夾心餅乾,在厚實的牛奶餅乾間包夾著一層厚厚的法式奶油,
每一口除了可以咬到肥美的葡萄乾,還可以品嘗到酒香的尾韻。
最下面的喀禮多厚燒,是他們家的創意熱銷甜點,以咖啡香氣為甜點的基底,
包裹上台灣三號土鳳梨為內餡,再點綴上核桃穿梭其中,
多層次的沙脆口感配上土鳳梨的酸甜滋味,這三款都是下午茶很適合登場的好夥伴
接下來看這個是他們家的招牌,卦山燒餅
第一眼看和觸感會覺得他是雞蛋糕XD
不過他其實是有包內餡的喔,內餡有紅豆、綠茶和我們這次入手的牛奶豆沙三種口味,
他的整體比一般雞蛋糕密度要高,濕潤度也更棒,和內餡一同咬下,綿密在口中
另外這兩款是可愛的小月餅
緣月燒是豆沙內餡的,口感比卦山燒餅更加細緻,會讓人想一直吃下去XD
緣柚燒是添加了香柚的內餡,裡面可以看到有許多果肉,兩款我都喜歡
打開禮盒中的小禮盒,裡面呈現花形,好有趣。
裡面有兩款日式小禮
日式饅頭的外型好可愛
栗饅小禮裡面可以咬到許多栗子鬆軟的肉肉,和豆沙實在是太搭了,好好吃喔
桔福小禮裡面藏著一整顆的宜蘭特選金桔,讓人又驚又喜的酸甜滋味,很解膩。
我發現好像豆沙內餡的糕點我都覺得好吃耶
最後來看中式大餅
中式大餅的部分目前有五款可以選擇。
我們這次入手的是烏豆沙核桃口味,細緻的紅豆沙配上大大塊的核桃,讓人想一直咬下去XD
內餡層非常厚實,咬起來不會讓你失望,傳統的好滋味
他們家的糕點都很香,光聞味道可能會有點擔心會不會很甜,
不過實際上吃起來他們的調味都不會太甜膩,會讓人想再咬第二口,這點很加分。
免費試吃客製化喜餅的活動除了預約到店也可以宅配試吃,即將要步入禮堂的新人們可以參考看看喔
